在競爭日益激烈的市場環(huán)境中，面粉廠應(yīng)該 加注意整個加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)成本。雖然大多數(shù)面粉生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)人力需求已經(jīng)簡化了生產(chǎn)過程，希望在生產(chǎn)過程中使成本進(jìn) 步降低，但成效并不顯著。因此，蕎麥磨粉機(jī)如何才能做到低能耗是大多數(shù)用戶關(guān)心的問題。

先，在可能的情況下，變壓器應(yīng)該安裝在離使用電源設(shè)備盡可能近的位置。電纜線越長，功率損失就越大，這是特別需要注意的。且當(dāng)前市場銅的價錢較高，電纜的橫斷面過大，也會使生產(chǎn)成本提高。

其次，蕎麥磨粉機(jī)電動機(jī)的選擇是另 個重要因素，在考慮電力消耗的過程中，電動機(jī)的質(zhì)量及啟動性能是兩個要考慮的因素，運(yùn)行時間和電路也對電力消耗產(chǎn)生 定的影響，選擇好的電動機(jī)對于節(jié)能非常重要。

目前大多數(shù)感應(yīng)電動機(jī)的制造企業(yè)已經(jīng)極大的改進(jìn)了其產(chǎn)品性能，新馬達(dá)的效率 般不會低于90%。節(jié)能型電動機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時，能較大程度地保持在所設(shè)計的范圍內(nèi)運(yùn)行。該電動機(jī)在額定的滿負(fù)荷條件下工作時，內(nèi)耗小，效率大;但在低負(fù)荷下，效率非常低。在額定符合下，節(jié)能型電動機(jī)的效率比普通電動 機(jī)可提高2%.10%。

雖然節(jié)能電動機(jī)的價錢偏高，但在實(shí)際應(yīng)用中，由于蕎麥磨粉機(jī)電動機(jī)的啟動性能進(jìn)行了優(yōu)化，且電動機(jī)線圈中阻止了相位移動，變頻器的改進(jìn)又使得電動機(jī)的效率差不多達(dá)到**。通過改進(jìn)整個車間的電力利用效率，將減少用于功率因數(shù)補(bǔ)償?shù)慕M合電容器的費(fèi)用，因此將減少無用功率的費(fèi)用。

第三，在能源消耗高的時候，功率測量也是 種降低蕎麥磨粉機(jī)耗能的方法，這意味著生產(chǎn)所進(jìn)行的任何投資應(yīng)集中在可快速受到回報的部分。嚴(yán)格執(zhí)行蕎麥磨粉機(jī)維修保養(yǎng)計劃，減少停機(jī)時間，降低維修費(fèi)用，并提高生產(chǎn)效率。只有嚴(yán)格遵守生產(chǎn)制度，才能大程度的減少事故的發(fā)生，提高蕎麥磨粉機(jī)利用率。